Kreasi Masakan Ayam Paling Mudah Untuk Makan Malam

kreasi masakan ayam

Jika bertanya menu masakan yang biasa dimasak oleh kebanyakan orang Indonesia tentu ayam akan masuk dalam menu tersebut. Ayam yang merupakan salah satu jenis unggas ini populer dijadikan bahan utama berbagai menu masakan khas Indonesia. Cara masaknya yang tidak terlalu ribet dan rasanya yang enak menjadi faktor utama kenapa banyak orang yang menyukainya. Jika anda menyukai makanan berbahan dasar ayam, kami telah mempersiapkan informasi penting. Langsung saja simak informasi mengenai kreasi masakan ayam pada list di bawah ini.

5 Kreasi Masakan Mudah Dibuat

Banyak menu masakan dengan bahan utama ayam yang bisa anda coba memang. Namun kami telah mempersiapkan beberapa kreasi masakan ayam yang bisa dengan mudah anda buat. Makan malam anda yang biasanya dijadikan momen berkumpul dengan keluarga akan lengkap dengan menu ayam ini. Berikut beberapa resep kreasi masakan ayam yang bisa langsung anda coba praktekan,

 

  • Ayam Goreng Laos

 

Ayam goreng memang selalu menjadi pilihan untuk mengolah ayam. Jika anda ingin membuat ayam goreng yang enak maka ayam goreng laos menjadi pilihannya. Bahan yang dibutuhkan adalah ayam, lengkuas atau laos, air perasan jeruk nipis, daun jeruk, dan daun salah. Untuk bumbu halusnya anda harus menyiapkan jahe, bawang putih, kunyit, kemiri, dan garam. Langkah awal yang harus anda lakukan adalah melumuri ayam dengan perasan jeruk nipis kemudian cuci kembali. Setelah itu campurkan bumbu halus, daun-daunan, lengkuas parut, dan ayam. Rebus ayam ini hingga empuk atau air berkurang. Saat ayam sudah empuk anda bisa menggorengnya dengan minyak panas.

 

  • Ayam Geprek

 

Kreasi masakan ayam yang satu ini memang sedang populer di Indonesia. Terbukti dengan banyaknya rumah makan yang menawarkan menu ayam geprek. Sebenarnya cara membuat ayam geprek ini cukup mudah sehingga anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Pastikan anda sudah menggoreng ayam baik dengan bumbu kuning atau hanya menggorengnya saja. Setelah ayam matang, anda bisa menghaluskan cabe merah dengan bawang putih. Masukan ayam dalam ulekan yang berisi bumbu tadi kemudian hancurkan atau geprek. Ayam geprek sudah bisa anda nikmati.

 

  • Ayam Tongseng
Baca Juga :  Macam-macam Kue Basah: Resep Kue Lumpur

 

Tongseng ayam namanya sudah populer dikalangan pecinta daging ayam. Kuahnya yang kental dan rasanya yang gurih menjadi ciri khasnya. Cara membuatnya cukup mudah yaitu dengan merebus terlebih dahulu ayam sebelum dipotong menjadi beberapa bagian. Bumbu yang harus dihaluskan adala kemiri, kunyit, dan bawang merah. Tumis bumbu yang sudah halus dan tambahkan serai dan juga daun jeruk. Setelah bumbu harum, anda bisa langsung memasukan ayam beserta air secukupnya. Tambahkan gula, garam, penyedap, dan kecap. Untuk sayurnnya anda bisa memasukan kol, tomat, dan cabai rawit.

 

  • Ayam Kecap

 

Untuk membuat ayam kecap, langkah pertama adalah menggoreng terlebih dahulu ayam dengan api panas. Tumis bumbu-bumbu seperti jahe, bawang putih, dan juga bawang bombai hingga sedikit layu. Jika sudah layu, maka masukan ayam goreng tadi dan aduk. Berikan sedikit air pada wajan. Saat air berkurang, anda harus menambahkan lada, kecap, dan garam. Saat rasanyan sudah sesuai dengan selera anda, tambahkan daun bawang dan juga tomat. Ayam kecap sudah bisa langsung disajikan.

Begitulah informasi mengenai  kreasi masakan ayam paling mudah dan bisa anda jadikan menu makan malam. Makan malam anda setiap harinya tidak akan membosankan dengan menu ayam ini. Pastikan untuk menambahkan bumbu-bumbu dengan takaran yang sesuai dengan rasa yang anda inginkan. Keluarga anda akan semakin lahap menikmati makan malam dengan masakan ayam yang anda buat. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Klik naked url ini untuk mendapatkan informasi selengkapnya.

You Might Also Like